Institut de Recherche en Sciences Appliquées et Technologies

Institut de Recherche en Sciences Appliquées et Technologies (IRSAT) est la structure du Centre National de la Recherche Scientifique et Technologique spécialisée dans la recherche-développement dans les domaines de l’énergie, de la mécanisation, des substances naturelles, des technologies alimentaires et de la nutrition. L’IRSAT a pour mission la production, la transmission, la diffusion et la valorisation des connaissances scientifiques, techniques et culturelles à travers une recherche innovante et un enseignement de qualité destinés à répondre aux besoins de développement de la Nation ; cette mission se traduit notamment par le développement des études et des recherches en matière d’énergies renouvelables et conventionnelles, de traitement, gestion et valorisation des déchets, d’inventaire, d’étude et d’exploitation des ressources naturelles d’origine végétale, animale et minérale, de biochimie et de technologies de transformation des substances naturelles, de conservation et de transformation des produits agro-sylvo-pastoraux et halieutiques, de nutrition humaine et de développement d’aliments nutritifs adaptés aux besoins des populations, de mécanisation pour la production et la transformation des produits agro-sylvo-pastoraux et halieutiques, d’étude des impacts des changements climatiques sur l’environnement et les ressources naturelles, de surveillance microbiologique et génomique des microorganismes d’origine alimentaire impliqués dans les maladies, de biotechnologies, de technologies de dépollution et de préservation de l’environnement, d’application de l’intelligence artificielle au domaine de la recherche appliquée et des technologies, de big data et science des données, d’Internet des objets (IoT), de fabrication intelligente et des sciences de la vie, ainsi que par la valorisation des résultats de la recherche à travers la promotion de leur utilisation par les populations.